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聖城公告

1.為護持萬佛聖城家風: 請勿供養任何素肉: 素火腿, 素羊肉, 素豬肚, 素牛肉乾, 素肉鬆, 素鷄腿, 素鷄塊, 素魷魚, 素魚丸, 素蝦球, 素香腸及醃燻雞, 還有紅燒獅子球等加工的素料! 同時也請避免購買品牌上有「肉」字的食品。請看上人在金剛棒喝的相關開示

2.護出家眾之清淨修行: 請勿供養含有牛奶、蜂蜜、酒精、或whey (含有動物成份) 的糖果、糕點、麵包、餅干、飲料、巧克力及冰淇淋等。

3.請勿到非純素的商店去定購內含有素火腿的粽子、菜包、壽桃等,如此可避免買到含有動物成份乃至真的含有肉的食品來供養道場

*若食品上面有註明, “製造此食物的餐具是和其他含有蛋/牛奶/魚類的食品所共用, 就不應購買。

4.  請勿供養或代替任何人(此包括出家眾)Sunny’s Donuts, McDonald’s, Little Cesar’s, Pizza Hut, Costco,pizza,甜甜圈及糕點到城內食用

*  Pizza: pizza sauce 皆含有蔥蒜, cheese也含有動物成份gelatin (動物膠) rennet (胃凝乳酵素提煉自小牛胃中的酵素)

* Donuts (甜甜圈): 不但使用回鍋動物油炸甜甜圈, 就其本身的麵粉已經含有蛋了. Sunny’s Donuts自稱無蛋的添加物, 但是它本身的麵粉已是含有蛋了!

此外,一般的餅乾、麵包、油炸食品、甜點(desserts).、糕點(bagels, croissants, cakes, pies, pastries等多數含有蛋、牛奶或 butter購買前請注意其標籤

 5.  若您想要供養任何食品給道場, 可到辦公室或功德部去捐獻, 並註明為"食物基金", 如此會方便廚房執事去申請/購買聖城大眾所須之食物。

  Kitchen Staff (2009/1/9)


~宣公上人在 金剛棒喝中有關素肉的開示 ~

問題:  現在市場上有賣素魚丸, 素蝦球, 素魷魚, 素鷄塊, 素鷄腿, 素豬肚, 素牛肉乾, 素羊肉, 素香腸, 素火腿, 素肉鬆, 及醃燻雞雖然是素食, 但是它和海鮮、肉類的味道一樣, 令素食者無法忘懷……. , 吃這些東西算是真吃素嗎 ?

宣公上人: 吃素要吃得有骨氣佛教裡這種風氣, 一定要改善; 不改善這種風氣. 久而久之就沒有出家人吃齋了。我認為吃齋的人, 齋菜裡連雞鴨的名字都不應該提。我希望每一個佛教徒都應該有擇法眼, 要認因果, 不落於因果裡。

                                                                                  --節錄金剛棒喝宣公上人答問錄p.287--